Kuliner Cirebon adalah media informasi kuliner di wilayah cirebon dan sekitarnya

Jajanan Kuliner Cirebon Tahu Gejrot Kanoman


Kategori: Kuliner Cirebon
Oleh: Suharyanto
Lokasi: Pasar Kanoman Cirebon
Dibaca: 6130
Diterbitkan: 29 April 2014

Kembali →

Tahu Gejrot, nah apalagi ini. Kuliner Cirebon yang satu ini baik dari nama maupun kulinernya sendiri memang unik. Tahu Gejrot terdiri dari tahu yang disiram oleh air gula dan cuka yang telah ditumbuk (gejrot) bersama dengan irisan bawang dan cabe. Nah kenapa dinamakan "gejrot" karena bahasa cirebon dari tumbuk atau uleg adalah "gejrot" jadi tahu gejrot adalah, tahu yang di uleg bersamaan dengan kuahnya.

Tahu Gejrot Kanoman

Kekhasannya yang lainnya lagi dari Kuliner Cirebon Tahu Gejrot ini adalah penjualanya biasanya menggunakan pikulan, baik yang terdapat dirumah makan maupun di pinggir jalan tetap mempertahankan keciri khasannya ini.
Kali ini saya berkesempatan untuk mengunjungi salah satu pedagang Kuliner Cirebon Tahu Gejrot yang cukup ramai pengunjung. Letaknya di daerah pasar kanoman, tepatnya di depan toko manisan shinta. Tempatnya memang sangat sederhana, tapi yakinlah rasanya boleh dibandingkan dengan penjual tahu gejrot lainnya di wilayah cirebon. Jadi tunggu apalagi? Selamat Menikmati and Enjoy Cirebon.



Komentar


Tulis Komentar

Nama
Komentar



Artikel Serupa
Kuliner Cirebon Gado-gado Ayam Lawang Gada

Satu lagi Kuliner Cirebon yang patut anda kunjungi bila sedang berkunjung ke Kota Cirebon, yaitu Gado-Gado Ayam. Kuliner ini merupaka kuliner turunan dari Gado-Gado Selengkapnya…

Kuliner Cirebon Empal Gentong Mang Darma

Kuliner cirebon memang terdiri dari berbagai jenis makanan, kali ini saya akan membahas mengenai salah satu Kuliner Khas Cirebon yang sudah terkenal seantero Indonesia Selengkapnya…

Kuliner Cirebon Nasi Lengko Cirebon Bahagia

Apa sih Nasi Lengko?


Nah waktu kuliah dulu, beberapa teman kuliah saya sering menanyakan apa saja Kuliner Khas Cirebon. Nah Selengkapnya…