Kuliner Cirebon Docang Ibu Kapsah

Kategori: Kuliner Cirebon
Oleh: Suharyanto
Lokasi: Jl. Siliwangi (depan Jl. Stasiun Kejaksan)
Dibaca: 9505
Diterbitkan: 19 November 2013
Docang, mungkin pembaca sudah tahu apa itu Docang dari artikel saya sebelumnya. Pertama kali saya tahu Kuliner Docang Ibu Kapsah ini berawal dari info kakak, biasanya setiap saya dan kakak bertemu kita akan saling bertukar info tentang kuliner apa saja yang menurut kami enak dan patut untuk di coba. Nah salah satunya Docang Ibu Kapsah ini, tanpa pikir panjang sebagai penikmat kuliner saya langsung menuju TKP.
Untuk Kuliner Docang Ibu Kapsah ini kuahnya lebih pekat, jadi lebih terasa kenikmatan dari Kuahnya. Apalagi ditambah dengan daun singkong yang telah di masak sebelumnya, menjadikan Kuliner Docang ini sangat otentik di cita rasanya dan membuat selalu ada tempat untuk piring kedua di perut saya.
Untuk dapat menikmati Docang Ibu Kapsah ini saya sarankan untuk datang minimal jam 6 dan maksimal jam 9 pagi, karena biasanya setelah jam 9 pagi Kuliner ini sudah ludes tidak bersisa. Letaknya di Jl. Siliwangi tepatnya di seberang Jl. Statsiun Kejaksan. Tempatnya sederhana hanya di atas trotoar, tapi jangan salah pelanggannya tidak pernah sepi baik di hari kerja maupun di hari libur. Jika berkunjung di hari minggu, maka kita harus siap-siap mengantri tempat duduk. Dan yang perlu di perhatikan adalah setiap Hari Minggu Jl. Siliwangi di gunakan sebagai area CFD (Car Free Day) jadi kita harus memarkirkan kendaraan kita di area non CFD, seperti di Jl. Statsiun atau di Jl. Moh Toha. Selamat Menikmati and Enjoy Cirebon.
Tweet