Kuliner Cirebon adalah media informasi kuliner di wilayah cirebon dan sekitarnya

Kuliner Cirebon Docang Pasar Kanoman


Kategori: Kuliner Cirebon
Oleh: Suharyanto
Lokasi: Pasar Kanoman Cirebon
Dibaca: 3704
Diterbitkan: 19 November 2013

Kembali →

Docang adalah Kuliner Khas Cirebon yang terdiri dari lontong, daun singkong dan toge yang di siram dengan kuah dage (oncom) dan parutan kelapa serta dihidangkan dengan kerupuk.
Sewaktu saya bertanya kepada penjualnya dari mana asal nama Docang, beliau sendiri tidak dapat menjelaskannya kepada saya. Menurut dia, asal kata Docang berasal dari pencipta Kuliner ini yang memang juga belum diketahui siapa yang menciptakan Kuliner ini.

Docang Pasar Kanoman

 

Oke daripada berlama-lama mencari asal kata Docang, kali ini saya akan membahas Docang Pasar Kanoman. Kuliner Docang ini walaupun Kuliner Asli Cirebon tapi belum setenar Nasi Jamblang dan Empal Gentong, penjualnya sendiri masih dapat kita hitung dengan jari yang tersebar di Kota Cirebon. Salah satu yang saya temui terletak di Depan Pasar Kanoman, tempatnya lumayan bersih untuk kelas pasar tradisional dan rasanya juga boleh di pujikan. Kalau pembaca ingin mencoba kuliner yang satu ini, saya sarankan untuk datang sekitar pukul 6 - 10 Pagi. Karena kalau sudah lewat dari jam tersebut biasanya sudah kehabisan, jadi bagi yang susah bangun pagi cobalah untuk meluangkan waktu untuk bangun pagi jika ingin mencoba Kuliner ini. Selamat Menikmati and Enjoy Cirebon.



Komentar


Tulis Komentar

Nama
Komentar



Artikel Serupa
Kuliner Cirebon Empal Gentong Pasera

Apabila berkunjung ke Cirebon pasti kita banyak melihat penjual Empal Gentong, mulai dari Rumah Makan hingga Warung pinggir jalan. Nah apabila sedang berkunjung ke Selengkapnya…

Kuliner Cirebon Nasi Lengko Cirebon Bahagia

Apa sih Nasi Lengko?


Nah waktu kuliah dulu, beberapa teman kuliah saya sering menanyakan apa saja Kuliner Khas Cirebon. Nah Selengkapnya…

Kuliner Cirebon Docang Lawang Gada

Mungkin bagi yang ingin menikmati Kuliner Cirebon Docang tapi sulit untuk bangun lebih bagi, ini adalah salah satu alternatifnya. Di beberapa artikel saya mengenai Selengkapnya…