Kuliner Cirebon adalah media informasi kuliner di wilayah cirebon dan sekitarnya

Kuliner Solo Tongseng Kering Bu Broto


Kategori: Kuliner Nusantara
Oleh: Suharyanto
Lokasi: Jl. Pangeran Antasari Plumbon
Dibaca: 1351
Diterbitkan: 09 November 2013

Kembali →

Wah apalagi ini Tongseng Kering, nah pertanyaan yang sama muncul juga di benak saya ketika kakak mengajak saya untuk mencicipi kuliner yang satu ini.

Tongseng Kering hampir sama pada umumnya, tetapi kuah tongseng yang biasanya terdapat pada Tongseng di ganti dengan siraman bumbu kecap. Bumbu kecap yang digunakan juga tidak sembarangan kecap biasa, tetapi kecap yang sudah di tambah dengan berbagai rempah-rempah yang cukup menggugah selera makan kita.

Cara pengolahan Tongseng ini juga hampir sama yaitu dengan menggunakan api arang, tapi kita harus cukup sabar untuk dapat menikmati seporsi Tongseng Kering ini. Karena Tongseng Kering ini baru di masak ketika ada pembeli yang memesan. Jangan khawatir akan lamanya waktu menunggu Tongseng Kering ini masak karena rasanya masakannya akan dapat membayar waktu kita untuk menunggu.

Tongseng Kering Bu Broto

Lokasi dari warung makan ini terletak di Jl. Pangeran Antasari Plumbon, letaknya di sebelah kiri jalan raya. Warung ini juga menyediakan Tongseng Kuah. Oh iya satu lagi, menurut saya Tongseng ini lebih nikmat di sajikan pedas. Jangan khawatir akan kehilangan rasa aslinya, karena bumbunya lumayan kental.

Tongseng Bu Broto 



Komentar


Tulis Komentar

Nama
Komentar



Artikel Serupa
Kuliner Solo Tongseng Solo Moh Toha

Tongseng memang bukan Kuliner Khas Cirebon, tapi masuk kedalam Kuliner Nusantara. Nah sebagai Warga Negara Indonesia yan baik tidak ada salahnya saya akan coba Selengkapnya…

Kuliner Madura Soto Madura Bang Udin

Soto Madura yang terletak di Jl. Kalibaru ini telah berdiri dari bertahun-tahun yang lalu, bangunannya tetap mempertahankan bentuknya sejak pertamakali warung ini di Selengkapnya…

Kuliner Solo Tongseng Kering Bu Broto

Wah apalagi ini Tongseng Kering, nah pertanyaan yang sama muncul juga di benak saya ketika kakak mengajak saya untuk mencicipi kuliner yang satu ini.


Selengkapnya…